La Casa Del Guarda Soria
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La casa del guarda es un acogedor restaurante situado a tan solo 10 minutos de la capital soriana en medio de un extenso paraje natural el monte valonsadero lo que nos permite combinar la sencillez de una tarde en el campo con la comodidad de una ciudad pequeña. Gracias a la generosa acogida que nos brindaron todos los sorianos cuando emprendimos este pequeño negocio hace ya más de. Sin lugar a dudas lo que caracteriza su cocina son las brasas sobre las que preparan unas deliciosas chuletas de cordero de soria así como los lomitos y chorizos tan típicos.
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